Especificações
Número de artigo 09300460
Código de barras (EAN) 8719632121510
Código SH 8438500000
Largura (cm) 34
Profundidade (cm) 30
Altura (cm) 57
Peso (kg) 8
Fonte de energia Sem energia
Descrição Máquina de Enchimento de Salsichas
Uma vez que fazer salsichas à mão sem o uso de um enchido é uma tarefa difícil e demorada, este dispositivo é uma adição bem-vinda a qualquer talho. Este enchido profissional é feito inteiramente de aço inoxidável e tem uma capacidade de enchimento de 3 litros. As tripas ou tripas artificiais que se utilizam para fazer salsichas são deslizadas sobre o tubo de enchimento. O recheio de salsicha vem com quatro tubos de enchimento em aço inoxidável de 16, 22, 32 e 38mm de diâmetro. Assim, tem sempre o tamanho certo de tubo pronto a usar. A placa de pressão contém um orifício para ventilação e é fechada com um selo. Usando a placa de pressão, pressiona-se manualmente a carne para o tubo de enchimento com a ajuda de uma manivela. Pode virar as salsichas a duas velocidades com este robusto enchimento de salsichas.
Fabrico simples e controlado de salsichas
Para fazer salsichas com este robusto recheio de salsichas, usar um dos quatro tubos de enchimento. Os tubos de recheio determinam a espessura das salsichas. Basta inclinar o reservatório na sua direcção e encher com ingredientes. O invólucro utilizado para fazer a salsicha desliza sobre o tubo de enchimento e precisa de ser segurado com firmeza. Vire a manivela e os ingredientes são empurrados para dentro do tubo de enchimento. É importante que o invólucro seja enchido o mais apertado possível e que não seja adicionado ar. Quando a salsicha estiver pronta, virá-la algumas vezes e retirá-la do tubo de enchimento. Porque está a encher as salsichas à mão, tem muito controlo e as salsichas são criadas na perfeição.
Lavar a loiça em segurança
Uma vez que uma salsicha recheada é utilizada com ingredientes frescos, é importante que seja devidamente limpa após a sua utilização. O reservatório e os tubos de enchimento podem ser facilmente removidos para facilitar este processo. Como as peças são feitas de aço inoxidável, podem ser limpas na máquina de lavar louça. Para a placa de pressão, utilizar desinfectante e um pano húmido. Após a limpeza, a salsicha recheada pode ser novamente montada. Além disso, o recheio da salsicha é equipado com quatro pés de borracha para que possa ser colocado sem escorregar durante a utilização.
Recheio de salsicha sólida e comercial
Caixa e placa base em aço inoxidável
Cilindro, eixo e chapa de prensagem em aço inoxidável
Anel de parafuso e tubos de enchimento em aço inoxidável
Porcas, parafusos e porcas de aço inoxidável
Placa de prensagem com orifício para desabafar
Placa de prensagem perfeitamente selada com selo
A secção de saída pode ser removida de uma só vez
2 velocidades para uma dosagem perfeita
Fica em quatro pés de borracha
Fácil de limpar
Peso líquido: 8kg
Capacidade de enchimento: 3L
Dimensões dos cilindros: Ø14 x 20 cm
Dimensões do dispositivo: L34 x D30 x H57cm
Diâmetro do cilindro de saída: Ø5cm
Quatro tubos de enchimento em aço inoxidável de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm e Ø38m
Prós e Contras
Recheio de enchido robusto e profissional com uma capacidade de enchimento de 3 litros
Ocupa pouco espaço no balcão
Vem com quatro tubos de enchimento de tamanhos diferentes
As peças podem ser limpas na máquina de lavar louça
Modelo vertical, portanto, ter em conta a altura na bancada
Operado manualmente